Trüffelarten “Tuber Melanosporum”

Die schwarze Trüffel der aragonischen Pyrenäen zusammen mit der schwarzen Trüffel von Teruel und Soria sind das Ergebnis der perfekten Harmonie im magischen spanischen Ökosystem, das uns dank seiner Umwelt und seines Klimas erlaubt, den schwarzen Diamanten zu genießen, den diese Länder verstecken.

Die Morphologie der schwarzen Trüffel, die wir extrahieren, kann rundlich oder mit einer sehr unregelmäßigen Oberfläche sein. Dies hängt ausschließlich von der Textur des Landes ab, auf dem sie angebaut wird, beeinflusst aber nicht den Geschmack oder Geruch, der so charakteristisch für die authentische, zertifizierte schwarze Trüffel Tuber melanosporum ist.

Wir klassifizieren unsere Trüffel in vier verschiedene Kategorien:

Bei TRUFLAND wenden wir für die Reinigung, Verpackung und Konservierung eine ganzheitliche Methode an, die die Lebensdauer unserer Trüffel verdoppelt, eine größere Frische garantiert und es ermöglicht, das Produkt bis zu 21 Tage nach der Ernte zu verzehren. Wir servieren alle Sendungen gekühlt und direkt vom Feld zu Ihnen nach Hause in einem Maximum von 72 Stunden, wir haben keine Lagerbestände in den Lagern, nach Ihrer Bestellung online, die Ernte Bestellung erreicht unsere Partner-Züchter, in 24h gemacht wird Extraktion und Versand von Trüffeln perfekt sauber, verpackt und gekühlt, erhalten sie zu Hause innerhalb von maximal 72 Stunden nach Ihrer Bestellung.